cart 0 товаров, на 0 р. 

Погружной термостат GEMLUX GL-SV800BLR

  • Gemlux
  • Производитель:  Gemlux
  • Доступность:  Нет в наличии
  • Код товара:  GL-SV800BLR

   


Описание

Погружной термостат GEMLUX GL-SV800BLR используется для приготовления блюд методом Су-вид. В переводе с французского "су-вид" означает "под вакуумом", это новая щадящая технология приготовления блюд, отличающаяся от традиционных способов. Технология су-вид широко используется в ресторанной сфере.

Суть данной технологии заключается в следующем: продукт запечатывается в вакуумный пакет, благодаря вакууму все соки остаются в продукте, далее продукт варится в вакуумном пакете при низкой температуре долгое время.  Благодаря низкой температуре нет риска переварить продукт. Блюдо получается более сочным, вкусным и полезным.

По технологии су-вид можно готовить любые продукты (мясо, рыба, овощи). Термостат имеет  электронное управление с ЖК-дисплеем, на дисплее отображается температура воды и время. Регулировка температуры 0-90оС с точностью до 0,1оС, таймер 0-99 ч, циркуляционный насос 8 л/мин, прорезиненный корпус, с фиксатором. На корпусе термостата есть шкала min и max уровня жидкости. 



Характеристики
Характеристики
  • Вес 1,3 кг
  • Габаритные размеры 130х110х435 мм
  • Мощность 0,80 кВт
  • Наличие таймера 0-99 ч
  • Напряжение 220/50/1
  • Рециркуляционный насос 8 л/мин
  • Температурный диапазон 0-90оС с точностью до 0,1оС
  • Тип системы управления электронное управление с ЖК-дисплеем
Характеристики
Вес 1,3 кг
Габаритные размеры 130х110х435 мм
Мощность 0,80 кВт
Наличие таймера 0-99 ч
Напряжение 220/50/1
Рециркуляционный насос 8 л/мин
Температурный диапазон 0-90оС с точностью до 0,1оС
Тип системы управления электронное управление с ЖК-дисплеем
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha

Рекомендуемые товары